Tưới nước – Bấm ngọn – Sửa dây – Thụ phấn bổ sung:
Tưới nước:
Bí đỏ rất cần nước, nếu thiếu nước cây phát triển kém, cho năng suất thấp, do đó cần phải cung cấp đủ nước để giữ độ ẩm của đất thích hợp cho cây bí. Số lần tưới nước trong ngày tùy thuộc vào độ ẩm của đất. Vào mùa nắng nên tưới nước định kỳ, vào mùa mưa tưới bổ sung khi trời hạn kéo dài. Tuy nhiên, cây phát triển kém, cây bị vàng lá, cằn cỗi có khi bị chết hàng loạt, khi độ ẩm đất quá cao, lúc mưa nhiều mà đất thấp khó thoát nước kịp thời.
Bấm ngọn - Sửa dây:
Khi cây con đạt 3 – 5 lá nhám (lá thật) tiến hành bấm ngọn để tạo nhiều nhánh chèo. Mục đích để hạn chế thân chính phát triển quá dài, chận thân (khi dây chính dài 1m dùng đất chận mắt thân giữa ngọn và gốc để mắc tiếp xúc với đất ra rễ giúp dây phát triển mạnh). Sửa dây là xếp các nhánh nằm rải đều trên mặt đất và thẳng gốc luống bí để cây dễ quang hợp, chăm sóc, thụ phấn bổ sung sau này.
Thụ phấn bổ sung:
Thông thường 40 – 45 ngày sau khi gieo là cây bắt đầu ra hoa. Vì cây có hoa cái và hoa đực riêng biệt trên cùng một cây nên hoa cái thụ tinh và kết trái cũng nhờ vào gió và côn trùng. Trường hợp trời ít gió và sử dụng thuốc trừ sâu bệnh nhiều thì ong (ong mật, ong bầu… ) ít khi dám đến gần, hút mật hoa bí thì tỷ lệ đậu trái rất thấp, do đó để chủ động việc lấy trái (cho đậu trái) nên tiến hành thụ phấn bằng tay bổ sung:
Tưới nước:
Bí đỏ rất cần nước, nếu thiếu nước cây phát triển kém, cho năng suất thấp, do đó cần phải cung cấp đủ nước để giữ độ ẩm của đất thích hợp cho cây bí. Số lần tưới nước trong ngày tùy thuộc vào độ ẩm của đất. Vào mùa nắng nên tưới nước định kỳ, vào mùa mưa tưới bổ sung khi trời hạn kéo dài. Tuy nhiên, cây phát triển kém, cây bị vàng lá, cằn cỗi có khi bị chết hàng loạt, khi độ ẩm đất quá cao, lúc mưa nhiều mà đất thấp khó thoát nước kịp thời.
Bấm ngọn - Sửa dây:
Khi cây con đạt 3 – 5 lá nhám (lá thật) tiến hành bấm ngọn để tạo nhiều nhánh chèo. Mục đích để hạn chế thân chính phát triển quá dài, chận thân (khi dây chính dài 1m dùng đất chận mắt thân giữa ngọn và gốc để mắc tiếp xúc với đất ra rễ giúp dây phát triển mạnh). Sửa dây là xếp các nhánh nằm rải đều trên mặt đất và thẳng gốc luống bí để cây dễ quang hợp, chăm sóc, thụ phấn bổ sung sau này.
Thụ phấn bổ sung:
Thông thường 40 – 45 ngày sau khi gieo là cây bắt đầu ra hoa. Vì cây có hoa cái và hoa đực riêng biệt trên cùng một cây nên hoa cái thụ tinh và kết trái cũng nhờ vào gió và côn trùng. Trường hợp trời ít gió và sử dụng thuốc trừ sâu bệnh nhiều thì ong (ong mật, ong bầu… ) ít khi dám đến gần, hút mật hoa bí thì tỷ lệ đậu trái rất thấp, do đó để chủ động việc lấy trái (cho đậu trái) nên tiến hành thụ phấn bằng tay bổ sung:
Thời gian thụ phấn thực hiện vào sáng sớm từ 6 – 9 giờ (trễ hơn thì tỷ lệ đậu trái kém hơn hoặc không đậu).
Dùng tay ngắt bông đực mới nở nơi gần nhất, loại bỏ hết các cánh hoa chỉ còn nhụy đực. Cầm nhụy đực xoa nhẹ đều trên nuốm nhụy cái. Một bông đực có thể đủ phấn thụ tinh cho 2 – 3 bông cái.
Vào mùa mưa, sau khi thụ phấn nên dời những nụ cái lên chỗ cao ráo không bị đọng nước tránh bị rụng thối trái, khi trái đã lớn nên dùng rơm rạ, cỏ khô lót để trái không bị hư và có màu sắc tươi đẹp.
Một số điều cần biết khi trồng bí đỏ Israel
Địa điểm trồng bí ngô phải ở nơi có nhiều ánh sáng và không gian để cây leo, có thể để cây leo dưới mặt đất hoặc làm giàn cho cây leo.
Bí đỏ có bộ rễ tốt với khả năng chống khô hạn rất cao, tuy nhiên lại không chịu được ngập úng, do vậy đất trồng bí đỏ phải là nơi khô ráo, đất giữ ẩm và thoát nước tốt. Muốn trồng bí đỏ đạt năng suất cao cần phải làm đất thật kỹ và tơi xốp. Độ PH của đất phải từ 5,5 -7,5.
Bí đỏ hay bí ngô không kén đất trồng, có thể trồng trên đất ruộng, tuy nhiên để bí đỏ cho năng suất cao thì cần phải được trồng trên các loại đất thịt nhẹ, đất pha cát, loại đất có độ tơi xốp, khả năng hút ẩm cao, tuy nhiên phải chú ý không để đất bị ngập nước sẽ khiến cây bị thối rễ.
